tirsdag 6. november 2007

Gräddost

Lenge si oppdateringen har komt så fort! Men idag e håve mitt follt av tanka, någen store, kompliserte, religiøse å "meiningå me live" aktige, å andre relativt små, men dog fascineranne å interessange..syns eg!

De har seg sånn (når eg skrive har de seg veldigt ofta sånn at...) at eg har allti hatt en vannvittige kjærlighed te Tine Gräddost. Dersom navne ikje seie deg någe, ber eg deg sjekka ud bilde, sånn at der e fullstandigt klarhed for deg kæ eg snakke om, å ingen komplikasjona oppstår.

Når eg vokste opp, hadde me meste alre gräddost i hus. Svært svært sjelden, å bare ve litt finare anledninga elle høytide faktisk! En lange periode trudde eg gräddost va en ost så bare va te salgs i julen (någe så jo e ganske logisk si innpakkingå e røe..). Men, så hadde de seg sånn, at eg sov ofta sjå Tone Kristin å familien, å der hadde di ALLTID gräddost. Året rundt va der gräddost i kjøleskabe sjå dei! Så, då slo eg meg te ro me en nye forklaring, nemligt at denne osten måtte ver vannvittigt dyre, å at dei va fryktele rige!
Nå når eg he blitt tåligt voksen, he eg slått frå meg begge desse teoriane. Gräddost E te salgs året rundt, å nei, gräddost E ikje dyrt.

Va de alt, tenke du jedna. Men nei, de e ikje de. Eg trur nemligt eg har fonne forklaringen på kæforr me så sjelden hadde gräddost. På mandag va eg på mega, å då kjypte eg gräddost (som nevnt ovenfor, stor kjærlighet til denne ost - red.anm.). Idag e de tirsdag kveld, å der e ikje mer ost igjen. De va mandag igår. De e to daga de, på at eg aleina he åde opp heile osten... De versta e at eg he bare hatt ost som pålegg te kveldsmaden, någe som då me min 2mx jer et følgande resultat:
1 måltid + 1 måltid = 2 måltid. En halv gräddost per 1 måltid gange ... her konne eg lagt te en voldsomme ligning, men eg e prinsipielt ikje så glae i matte, å si eg kje hadde 3mx prøve eg ikje på de en gong.

Point of story: viss foreldrene mine sko dekkt mitt gräddost behov jønå oppveksten ville sannsynligvis Tone Kristin sin familie verkele blitt veldig rige i forhold te åsse. Å de e bare meg. Dei andre systrene hadde sikkert heller kje spart på osten kjenne eg di rett! Eg e dyre i påleggsdrift..trønderfår e eg åg glae i...

De e en enkel tanke, men de e der de bjynne. Veien frå Gräddost te trønderfår, å viare te "eksistere me verkele" e kje lange!

10 kommentarer:

Anonym sa...

Hehe... Eg og trudde alltid at den kun va i salg i julatie :-) Men nå e an i kjøleskabe kver dag!!

Anonym sa...

haha. du e meg ei merkelige ei:) (positivt meint...trur eg:))hehe. godt gjort å skriva så møkje om ein ost! den ska du ha:) glede meg allerede te neste innlegg! ryktene på gatå her i bergen seie at d ska handla om kakekrem? stemme detta?

Ragnhild sa...

Du e så morsomme!:) Eg ler høgt når eg lese det du skrive...

Astrid sa...

Gräddost e fantastisk godt!
Julen, hehe, ingen tvil om at inlegget e skreve av deg Bente =)

Eg har faktisk ikkje kjøpt gräddost endå, eg har egentlig trudd at d va dyrt.. Hmmm.. D e rett og slett ikkje nåke som hindre meg lenger. Eg ska ha an klart t du komme på besøk eg =)

Bergsåker... sa...

Blir allti så irriteranne forveden når folk e anonyme, skøl om de bare e en filleting, men eg tippe de e ei av systrene, inger jedna?

Gunnar: eg velle å tolke alt så kan ver både negativt å positivt som positivt, så de e ingen fare;) Well, if the word on the sweet streets of Bergen says so, there's got to be something in it! syns fremdeles du ska prøva de ud, jaffal EIN gong!!:)

Ragnhild: De e derfor eg har så mange venna;)

...and finallt, Astrid;)Oi! Alre kjypt! Me så hamstra så av de på tryggheim! Huske d eva pinligt, desperate:) Å de hette julen, andre her åg så seie de faktisk:)

Anonym sa...

hehe, ja eg ska nok prøva d eingong:) men personlikt så suns eg d e greiare å kjøpa sjokolade viss eg føle behovet melde seg:) okey..øve te noge HEILT aent! bergen e heilt sjuke! kikkte ut glaset for 15 min si, å då va der sol å blå himmel, så kikkte eg ut nå...SNØ!!! å d lave ner! aiaiai, nok ein innedag:) men trur eg gir meg der. dette hadde jo ingenting om osten din å jer:)

Anonym sa...

Kor får du det fra? Ikkje løye eg aldri komme på någe å skriva på bloggen min...Har ikke en brøkdel av din kreativitet! Sånn ellers har eg begynt som smått på innbydelser nå :) OJEEE

Bergsåker... sa...

du myste perspektive gunnar, de va i den episoden du referere te snakk om at me ikje hadde sjokoalde i hus! Selfølgele e dette någe eg tar på mi kappa, eg burde ha rekna ud at eg kom te å eda opp de me hadde, men selv den beste kan rekna feil! men eg syne egentle kagekrem e godt uansitt" Men, eg har såpass høflighed at eg ede botnen åg når me har gjeste:)Snø her åg:)

Karina!
Long time no see or hear, men, de e nok liga møje min feil! Har dotte totalt udav kæ du har bjynt å planlegga/ikje planlegga nå!:) Glede meg te du kjeme heim alså!! Men ja, her en dag tenkte eg, hey, eg bestille bare en hopp på tur te syden å tar deg me på surprise, men så kom eg på at eg hadde kje fått min fysste lønn, eg hadde ikje fri, du hadde ikje fri.. å ja, eg vett kje kæ eg tenkte;)

Anonym sa...

Oppdatering e ein fin bil...:)

Anonym sa...

Hjemmelaget ost er som regel den beste.